ગરમીની પહેલી અસર આપણી રોગપ્રતિકારક શક્તિ પર પડે છે. જો તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી હોય, તો તમે સરળતાથી શરદી, ખાંસી, વાયરલ અને ચેપનો શિકાર બની શકો છો. પરંતુ શું તમે જાણો છો કે તમારા રસોડામાં કેટલાક મસાલા છુપાયેલા છે જે તમારી રોગપ્રતિકારક શક્તિને કુદરતી રીતે સુપરચાર્જ કરી શકે છે? કોઈ ભારે પૂરવણીઓ નહીં, કોઈ મોંઘી દવાઓ નહીં, ફક્ત તમારા રોજિંદા આહારમાં આ 6 મસાલાનો સમાવેશ કરો અને અદ્ભુત અસર જુઓ.
હળદર:
હળદર એક શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટ અને બળતરા વિરોધી એજન્ટ છે. તે શરીરમાં બળતરા ઘટાડે છે તેમજ રોગપ્રતિકારક કોષોને સક્રિય કરે છે. ગરમ દૂધમાં એક ચપટી હળદર ઉમેરીને દરરોજ રાત્રે પીવાથી ફાયદાકારક છે.
કાળા મરી:
કાળા મરીમાં પાઇપેરિન નામનું તત્વ હોય છે જે શરીરમાં પોષક તત્વોનું શોષણ વધારે છે, ખાસ કરીને જ્યારે હળદર સાથે ભેળવવામાં આવે છે, ત્યારે તેની અસર બમણી થઈ જાય છે.
તજ:
તજમાં એન્ટિવાયરલ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો હોય છે, જે શરીરને ચેપથી બચાવે છે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત બનાવે છે. તેને દૂધ, ચા અથવા ઓટ્સમાં પાવડર તરીકે મિક્સ કરો અથવા સવારે ખાલી પેટે નવશેકા પાણી સાથે લો.
આદુ:
આદુમાં જીંજરોલ હોય છે જે બળતરા ઘટાડે છે અને ચેપ સામે લડવામાં મદદ કરે છે. તે શરીરને ગરમ રાખે છે અને બેક્ટેરિયા સામે રક્ષણ આપે છે. તેને આદુની ચા, ઉકાળો અથવા શાકભાજીમાં ઉમેરીને ખાઓ.
લસણ:
લસણમાં એલિસિન નામનું તત્વ હોય છે જે શ્વેત રક્તકણોને સક્રિય કરે છે અને વાયરલ-ફંગલ ચેપ સામે લડે છે. સવારે ખાલી પેટે પાણી સાથે કાચા લસણની એક કળી લો અથવા તેનો ઉપયોગ ખોરાકમાં કરો.
તુલસી:
તુલસીમાં એન્ટીઑકિસડન્ટ, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અને એન્ટિવાયરલ ગુણધર્મો હોય છે, જે રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં ખૂબ અસરકારક છે.
